上天草市特産の「とらふぐフェア」開催中です。

上天草市では、１０月１日から３月３１日まで、特産の「とらふぐ」を使った、
「とらふぐフェア」を開催中です。

実は、天草はとらふぐの養殖が大変盛んで、全国第２位の生産量。
膳家小山では、その中でも「熊本県適正養殖業者認証制度」の承認を受けた安心・安全のとらふぐを使用しております。

１０月のオススメ料理にもなっております、「ふぐの唐揚げ」はもちろん、定番の「ふぐ刺し」など、旬ならではのふぐの美味しさをご堪能いただけます。

ふぐの産地だから味わえる捕れたて新鮮な美味しさは、他では味わえません。
是非、ご予約の上、膳家小山までお越し下さいませ。

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